Græsk i Dublin

Hvis du har lyst til græsk mad i Dublin, er du heldig. Byen har et par steder, hvor du kan finde autentiske retter, der ikke kun handler om souvlaki og tzatziki, selvom de er gode udgangspunkt. Hvis du ser et par steder rundt omkring i byen, som i centrum og Smithfield, vil du finde restauranter, der serverer frisk calamari, langsomt tilberedt lam og de fyldige græske salater, der får sommeren til at føles endnu bedre.

Et sted jeg altid vender tilbage til er The Parthenon på South Great George's Street. Det er sådan et sted uden for meget bøvl, hvor personalet kender deres stamgæster ved navn, og maden lander på dit bord, lige som du husker det fra dit sidste besøg. Hvis du vil prøve noget lidt anderledes, så tjek Taverna Ouzeri i Rathmines. De rammer den lille tallerkenstemning med deres grillede halloumi og perfekt krydret blæksprutte.

Pro tip: Græsk mad passer perfekt sammen med en sprød hvidvin eller ouzo, så vær ikke genert med at spørge om drikkevaremenuen. Og hvis du er der om sommeren, så prøv at få et bord udenfor – de varme aftener gør hele oplevelsen meget mere Middelhavsagtig lige i hjertet af Dublin.