Zaytoon (Camden Street)
Dublin
At a glance
Dublin dekkes med to sentrumssteder (dette og en søsterrestaurant på Parliament Street), Zaytoon har som mål å 'gi tilbake den stakkars nedtrykte og mye misforståtte kebaben' til sin rette plass i matpanteonen.
Din personlige mesterverk vil bli fersk tilberedt etter bestilling med salattilbehør og sauser (chili, hvitløk, begge?) etter ditt valg. Du får også mye for pengene her - selv den nylig introduserte mindre 'spesial' kebaben er faktisk generøs.
Men det som virkelig skiller Zaytoon fra resten er kvaliteten på brødene deres (taftoon - persisk flatbrød), nybakt på stedet etter behov.
Deres Chicken Shish-Kebab er vårt beste valg - vanskelig å spise pent hvis du prøver å folde det og ta det opp. Til tross for det strålende rotet du vil lage, er det så deilig at det nærmest er umulig å legge det fra seg - inntil det er helt borte.