Queen of Tarts (Cork Hill)
Dublin
At a glance
Siden åpningen i 1998 har Queen of Tarts servert de fruktigste, mest sjokoladeaktige, klissete, seige, smakfulle - og vakreste - delikatessene.
I 1990-årene utdannet søstrene Regina og Yvonne Fallon seg som konditorer i New York City, før de tok med seg sine nylig tilegnede ferdigheter hjem til Irland for å realisere sitt mål om å opprette og drive sitt eget kafé.
De visste hva de ville: å skape et koselig, innbydende rom i Dublin som tilbød de beste frokostene og helgebrunsjene, de deiligste lunsjene - og de fineste kakene, scones og brownies. Ikke å glemme de mest sublime salte og søte tertene...
Mer enn et tiår har gått, og Queen of Tarts blomstrer fortsatt, etter å ha lagt til et lite søsken rett rundt hjørnet i Cow's Lane. Alt blir bakt og forberedt ferskt på stedet, og Yvonne og Regina bruker fortsatt bare de beste ingrediensene for å lage den beste maten.
