Frite Haus
Dublin
At a glance
Frite Haus er en autentisk belgisk Frite- og pølserestaurant. Menyen kan virke litt belgisk, litt tysk, med et par andre land kastet inn for godt mål - men det er alt sammen deilig.<\/p>
Dette smakfulle konseptet er hjernen bak Padraic Hayden, som også styrer Camden Kitchen noen gater unna. Etter å ha bodd i Brussel, så Hayden et behov i Dublin for et sted som serverte store, tilfredsstillende tysk-inspirerte pølser og ekte belgiske frites.<\/p>
Alt er gjort med en irsk vri, og den omsorgsfullt konstruerte menyen inkluderer trippelstekte huslagde frites\/chips\/fries, håndlagde sauser (ingenting fra en industriskala plastflaske på dette kjøkkenet) og huslagde tilbehør. Pølsene er av høyeste kvalitet, lokalt hentet fra håndverks-slaktere.<\/p>
For å skylle ned, velg fra et utvalg av tappe- og flaskeøl fra kontinentet, eller kanskje litt vin. Og hva med dessert? Belgiske vafler - selvfølgelig.<\/p>
En full frokostmeny serveres til kl. 12.00 daglig, og det er lunsjtilbud tilgjengelig mandag til fredag for €10. Brunsjmeny serveres lørdag og søndag fra 9.00-16.00.<\/p>