Yamamori Sushi
Dublin
Em resumo
Um membro do crescente clã de restaurantes Yamamori, Yamamori Sushi abriu suas portas em abril de 2007. Outros membros da família são Yamamori Noodles, Yamamori Izakaya e Tengu Izakaya (o Tengu Bar), que compartilha espaço neste endereço ao lado do Yamamori Sushi.
Localizado em duas deslumbrantes casas georgianas, o interior ainda mantém características originais que se encaixam bem no tema moderno japonês do Yamamori Sushi.
Há quatro áreas de jantar diferentes, incluindo o Jardim de Bambu, que é completamente coberto e aquecido. Também há belas obras de arte japonesa do século XIX em exibição, junto com artefatos originais de samurais.
Acrescentando ao drama do ambiente, o Yamamori Sushi possui uma grande cozinha em conceito aberto que pode abrigar até dez chefs cozinhando fervorosamente ao mesmo tempo.