Indiano em Dublin

Se você está desejando comida indiana em Dublin, está com sorte. A cena indiana da cidade não se resume apenas a cadeias movimentadas; há lugares locais sólidos servindo curries que acertam nas notas certas sem estourar o seu orçamento. Você encontrará de tudo, desde dosas apimentadas do Sul da Índia até o clássico frango com manteiga do Norte da Índia pela cidade, especialmente perto da South Circular Road e em Rathmines.

Um lugar que continuo voltando é o Doolally, um pequeno café discreto perto de Portobello que acerta no estilo de comida de rua. Não é um restaurante requintado, mas o sabor lá é outra coisa, especialmente o chaat e o naan feito na hora. Se você está procurando uma atmosfera mais sofisticada, o Ananda no centro da cidade tem um ambiente calmo e pratos familiares com um toque elegante, só tenha em mente que pode ficar movimentado, especialmente aos fins de semana.

Uma dica rápida: tente evitar pedir as coisas padrão do bufê, se puder; muitos lugares menores, administrados por famílias, costumam ter especiais noturnos que realmente refletem a culinária regional autêntica. Além disso, visitar durante uma noite de dia da semana pode lhe proporcionar um ambiente mais tranquilo e, às vezes, o prato especial do chef que você não encontrará no cardápio. A cena de comida indiana de Dublin tem mais profundidade do que você esperaria, vale a pena explorar além dos lugares habituais.