Vietnamita em Dublin

Se você está à procura de comida vietnamita em Dublin, encontrará algumas opções sólidas espalhadas pela cidade, cada uma com sua própria atmosfera e sabor. A cena vietnamita da cidade não é enorme, mas é genuína. Lugares como Misht e P Pho realmente se destacam. Misht, escondido perto de Stoneybatter, oferece pratos incrivelmente frescos e leves - seu caldo de pho é do tipo que fica com você da melhor maneira. P Pho, na South King Street, acerta o equilíbrio de doce, azedo, salgado e picante em seu bánh mì e rolos de papel de arroz.

E aqui vai uma pequena dica local: venha com fome, porque as porções no Pho Viet em Drumcondra são generosas e mais autênticas do que você esperaria em Dublin. Além disso, eles têm boas opções vegetarianas, não apenas o seu típico prato de tofu. Se você estiver visitando nos meses mais frios, uma tigela do seu pho de carne parece um abraço quente após um dia vagando pelas Liberties.

Não ignore as pequenas lojas de macarrão no centro da cidade também. Às vezes, os lugares menos conhecidos têm o melhor caldo, temperado na medida certa. Se você quiser conversar com alguém vietnamita ou desejar pegar alguns ingredientes para cozinhar em casa, experimente as pequenas lojas ao redor do mercado de Moore Street - às vezes elas têm ervas frescas que são difíceis de encontrar em outro lugar em Dublin.