Bunsen
Dublin
Bunsen é uma paixão pela arte do hambúrguer. O conceito? Fazer grandes hambúrgueres, de forma direta - sem opções 'gourmet'. O menu literalmente cabe nas costas de um cartão de visita: hambúrgueres e cheeseburgers, fritas (3 tipos), refrigerantes e milkshakes. Cerveja também está disponível.
Após mais de um ano de pesquisa intensa sobre hambúrgueres (testando 12 receitas de pães, experimentando 50 tipos de queijo, e ajustes constantes na proporção de carne), a Bunsen finalmente chegou à sua versão do clássico hambúrguer americano.
Carne de Aberdeen Angus preta é moída fresca diariamente para fazer de cada hambúrguer um modelo suculento, cozido sob encomenda e com um gosto simples e delicioso. Os pães são macios e um pouco adocicados. Coberturas? Picles, cebola, alface, tomate, ketchup, mostarda e maionese. É isso.
Há também pães sem glúten para celíacos e evitadores de glúten em geral, além de uma versão embrulhada em alface para aqueles da tendência paleo.
Portanto, se você gosta de algo descomplicado quando se trata de hambúrgueres de alta qualidade, Bunsen é o seu único lugar.