CrackBird
Dublin
Dit is hoe Jo'Burger (een gelukkig restaurantgezelschap dat ook broers en zussen omvat zoals BEAR, Jo'Burger Rathmines, Jo'Burger Town en Skinflint) kip bereidt. En het is echt heerlijk.
CrackBird gaat hier niet zomaar voor de lol (hoewel je wel Wings per Dozijn kunt krijgen). Hun 100% natuurlijke, vers van de boerderij afkomstige kip komt van Cootehill Farms in County Cavan en wordt omgetoverd tot heerlijke Buttermilk Chicken, Soy Garlic Chicken en Szechuan Pepper Roast Chicken. Je kunt genieten van Chicken Crunches of Chicken Brochettes (er zijn twee soorten van elk). CrackBird serveert ook een lunchmenu op weekdagen.
Voeg salades toe (zoals Rode Kool, Granaatappel & Limoen of Sweet Aardappel, Paprika Bacon & Pecannoten), bijgerechten en dipjes/dunky hapjes, plus een verscheidenheid aan sauzen (waaronder habanero, chermoulla, verbrande citroen & opgeklopte feta om een paar te noemen). Maak het af met wat craft bieren voor de goede smaak - en je hebt iets wat potentieel verslavend is.