Pub Restaurants in Dublin

Als je naar Dublin gaat en wilt genieten van een echte pub-sfeer, dan heb je geluk. De pubs in Dublin zijn niet alleen plekken om te drinken; het zijn plekken waar de lokale bevolking samenkomt, verhalen worden gedeeld en de sfeer is geweldig. En ja, de meeste pubs serveren eten – van klassieke stoofschotels tot zeevruchten chowder – dus je zult genoeg te eten vinden terwijl je naar wat traditionele muziek luistert of praat met de vriendelijke barman.

Sommige van de beste pubs liggen verstopt weg van de gebaande paden. Bijvoorbeeld in de Liberties-gebied, vind je pubs waar de muren aanvoelen als waren ze doordrenkt van decennia aan geschiedenis. Of maak een wandeling naar Ranelagh als je de voorkeur geeft aan een plek met een iets modernere uitstraling maar nog steeds goed pub-eten. En als je op zoek bent naar die beroemde Guinness die perfect getapt is, is er geen betere plek dan het Stag's Head, midden in het stadscentrum. Oh, en een snelle tip: als je wat lokale ambachtelijke bieren wilt proberen naast je fish and chips, kijk dan eens naar pubs als The Dawson Lounge – klein maar vol karakter.

In de koudere maanden is er niets beter dan je nestelen in een pub met een knetterend vuur en een stevige kom coddle of Ierse stoofpot. Bovendien kan lunchen in een pub een goedkopere, vullendere optie zijn dan een restaurant, en vaak kun je later op de avond live muziek sessies bijwonen, wat het een win-win maakt.