Mediterraan Restaurants in Dublin

Mediterrane voeding in Dublin gaat niet alleen om pizza en pasta; het is een hele wereld van smaken die om de hoek wacht. Van de door de zon gekuste gegrilde octopus bij Exodus in Capel Street tot het rijke, rokerige gebrande lamsvlees bij Rina in Ranelagh, je zult echte gerechten vinden die je eraan herinneren waarom deze keuken zo'n trouwe aanhang heeft.

En het draait niet allemaal om het voor de hand liggende. Kleinere plekken zoals Mazi op South Great George's Street bieden eenvoudige Griekse gerechten, denk aan tzatziki dat vers genoeg is om elke sombere dag in Dublin op te fleuren. Bovendien, als je in de zomer langskomt, maken de buitenzitplaatsen een ontspannen avond met een glas rosé of een Aperol spritz mogelijk. Eén ding dat de lokale bevolking altijd noemt, is de buzz rond Amalfi in Rathmines; hun zeevruchten gerechten zijn echt vers, geen pretenties, gewoon solide koken.

Tip: Bestel niet overal alleen de pasta of pizza, probeer mezzes of gegrilde groenten en dips om echt de volledige Mediterrane sfeer te ervaren. En als je op een vrijdagavond in de buurt bent, maak dan een reservering. Sommige van deze plekken zitten snel vol, vooral als de zon schijnt en Dubliners een smaak van de Mediterrane kust willen zonder de vlucht.