Sushi Restaurants in Dublin

Als je zin hebt in sushi in Dublin, heb je geluk. De sushi-scene in de stad is veel verder gegroeid dan de gebruikelijke afhaalplekken. Je vindt alles, van kleine gaatjes-in-de-muur plekken in Temple Bar tot stijlvolle sushi-bars in de Docklands. Ik ben altijd al een fan geweest van Sushi Giro in Smithfield vanwege de relaxte sfeer en verse, goed uitgebalanceerde rolls, en ja, hun pittige tonijn is echt goed. En als je rondloopt op Camden Street, is Sora Sushi een geweldige stop met een eenvoudig menu en vis die smaakt alsof het zo van een boot langs de kust komt.

Een snelle tip: in het weekend kan het druk worden, vooral bij kleine plekken, dus een tafel reserveren van tevoren kan je helpen om niet te hoeven wachten. Let ook op seizoensgebonden specialiteiten, vooral in de lente en vroege zomer wanneer lokale leveranciers echt verse zeevruchten brengen, wat de sushi-ervaring hier in Dublin verhoogt. Het is gemakkelijk om vast te komen zitten in de gebruikelijke zalm- en avocado-roll, dus ik raad aan om iets anders te proberen zoals aal of makreel als je avontuurlijk bent. Wat je ook kiest, de sushi-opties in Dublin kunnen meer dan prima meekomen, en sushi eten hier voelt nooit als een gehaaste zaak.