CrackBird
Dublin
Så här gör Jo'Burger (en glad restaurangfamilj som också inkluderar syskonen BEAR, Jo'Burger Rathmines, Jo'Burger Town och Skinflint) kyckling. Och det är riktigt gott.
CrackBird improviserar inte här (även om du kan få vingar i dussinet). Deras helt naturliga gård-färska kyckling kommer från Cootehill Farms i County Cavan, som sedan omvandlas till läcker Buttermilk Chicken, Soy Garlic Chicken och Szechuan Pepper Roast Chicken. Du kan njuta av Chicken Crunches eller Chicken Brochettes (det finns två typer av varje). CrackBird erbjuder även en lunchmeny på vardagar.
Lägg till sallader (som Röd Kål, Granatäpple & Lime eller Söt Potatis, Paprikabacon & Pekannötter), sidor och dippy/dunky snacks, plus ett urval av såser (inklusive habanero, chermoula, bränd citron & vispad feta för att nämna några). Slutligen, lägg till några hantverksöl för att få det hela att verkligen smaka - och du har något som potentiellt kan bli beroendeframkallande.