Franska i Dublin

Några lokala tips

Om du vill få den fulla franska upplevelsen i Dublin spelar timing roll. Vardagar tenderar att vara lugnare, så du har större chans att njuta av maten utan stress. Var dessutom inte blyg för att fråga personalen om vinrekommendationer, många ställen tar in flaskor från mindre kända franska regioner som verkligen lyfter måltiden. Om du promenerar på Capel Street är La Maison värd ett besök för en enkel middag, medan för något mysigare med riktig parisisk känsla kan du prova L’Ecrivain i Donnybrook för ett halvfint matställe som ändå känns välkomnande.

Proffs-tipset: Om du är där en helgmorgon, ta en kaffe och en croissant på The French Pastry School och promenera sedan ner till närliggande Grand Canal, perfekt ställe att låtsas att du är i Marais för en stund.