The Pig & Heifer (Pearse Street)

The Pig & Heifer ha estado trayendo auténticos alimentos de delicatessen de Nueva York a Dublín desde 1996.<\/p>

Con una receta original de Big Apple para el pastrami, The Pig & Heifer fueron los primeros en Irlanda en servir 'real' pastrami en pan de centeno. Y todavía preparan un sándwich increíble.<\/p>

The Pig & Heifer insisten en utilizar los mejores y más frescos panes y carnes entregados por carniceros en lugar de procesadores. Las verduras se obtienen directamente del mercado de Smithfield y se preparan frescas cada día. Los quesos se obtienen de productores artesanales en Irlanda, Italia, Francia y España, y la mayoría de sus salsas y sopas se elaboran desde cero.<\/p>

Hoy, en cuatro locales del centro de la ciudad (también en City Quay, Amiens Street y Charlotte Way), The Pig & Heifer ofrece una amplia gama de los mejores ingredientes en su variedad de deliciosos sándwiches, hechos con cuidado y llenos de sabores y texturas únicas.<\/p>