The Pig & Heifer (Amiens Street)
Dublin
RestaurantsNY-Style Deli
The Pig & Heifer staat erop de beste, frisch brood en vlees te gebruiken, geleverd door slagers in plaats van door verwerkers. Groenten worden rechtstreeks van de Smithfield-markt verkregen en dagelijks vers bereid. Kazen worden ingekocht bij ambachtelijke producenten in Ierland, Italië, Frankrijk en Spanje, en de meeste van hun sauzen en soepen worden vanaf nul gemaakt.<\/p>
Vandaag de dag biedt The Pig & Heifer in vier locaties in het stadscentrum (ook in City Quay<\/a>, Pearse Street<\/a> en Charlotte Way<\/a>) een enorme selectie van de fijnste ingrediënten in hun assortiment heerlijke sandwiches, met zorg gemaakt en boordevol unieke smaken en texturen.<\/p>
