Bison Bar & BBQ
Dublin
In één oogopslag
Bison beschrijft zichzelf als een 'Dublin Bar & BBQ', wat voor ons eigenlijk meer als de hemel klinkt.
Met een reputatie voor serieuze rokerige vleesvaardigheden, is Bison open van 's middags tot laat, zeven dagen per week.
Neem een BBQ-schotel of een sandwich, of je nu trek hebt in pulled pork, beef brisket, of kip - het gaat rommelig worden, maar dat zal je niet kunnen schelen. Vergeet ook niet om naar de bijgerechten te kijken.
De barbecue zelf is dagelijks beschikbaar van 's middags tot 21.00 uur - of totdat het eten op is! En geloof ons, het zal op raken als je te laat komt. En als het op is, is het op - maar gelukkig kun je jezelf troosten met een stevige drank.