BEAR
Dublin
BEAR ist nicht groß in den raffinierten Aspekten, die man in einigen Steakrestaurants findet - hier gibt es keine eleganten Tischdecken. Nimm Platz auf einer gemeinsamen Holzbank und mach dich bereit, in ernsthafte fleischliche Speisen einzutauchen.
BEAR bietet Mittagessen, Abendessen und Brunch am Wochenende an und ist ein Gemeinschaftsprojekt der Jo'Burger-Gruppe (die neben BEAR aus den Geschwistern Jo'Burger Rathmines, Jo'Burger Town, Skinflint und CrackBird) sowie dem Rugby-Star Jamie Heaslip. Die Verbindung zwischen einer Restaurantkette und einem Rugbyspieler ist vielleicht nicht sofort ersichtlich, aber alle Rugbyspieler, die wir kennen, genießen eine gute Mahlzeit mindestens so sehr wie wir.
Die Steak-Optionen umfassen solche für Einzelpersonen sowie Angebote für zwei, drei oder vier. Die Auswahl umfasst einige ungewöhnliche Schnitte: Rosary Cut, Feather Steak, Bavette. Und es gibt auch nicht-rindfleischliche Optionen, falls du lieber das ganze Schwein genießen möchtest, anstatt eine Kuh.