Wallace’s Asti

Wallace's Asti, beläget på Russell Street 15, är en livlig sardinsk restaurang och pizzeria i Drumcondra i Dublin. Restaurangen ligger nära Croke Park och erbjuder en genuin smak av Sardinien, med fokus på traditionella rätter och ingredienser som både hämtas lokalt och importeras från Italien av högsta kvalitet.

Wallace's Asti är känt för sin inbjudande och moderna atmosfär och erbjuder en varierad meny med ett urval av sardinska klassiker som fregola ai frutti di mare och malloreddus alla campidanese. Restaurangen är stolt över att vara den första i Dublin som introducerade ”Black Pinsa”, en unik typ av pizza gjord på en deg som får mogna i över 72 timmar och innehåller vegetabiliskt kol.

Matsalen inomhus kompletteras av en uppvärmd och täckt uteservering som erbjuder gästerna både bekvämlighet och flexibilitet. Här kan gästerna njuta av inte bara sardinsk pasta och pizza av högsta kvalitet, utan även grillat kött, fisk och ett omsorgsfullt utvalt sortiment av viner och hantverksöl.

Wallace's Asti är utformat för dem som söker en genuin italiensk matupplevelse och passar både för intima middagar och större sällskap. Det bekväma läget gör restaurangen till ett utmärkt val för både lokalbor och besökare som uppskattar traditionell mat av hög kvalitet i en avslappnad miljö.