Bunsen
Dublin
I korthet
Bunsen är en kärleksfull satsning på hamburgare. Konceptet? Att göra fantastiska hamburgare, rätt och slätt - utan 'gourmet'-alternativ. Menyn får bokstavligt talat plats på baksidan av ett visitkort: hamburgare och cheeseburgare, pommes frites (3 typer), läsk och milkshakes. Öl finns också att få.<\/p>
Efter mer än ett år av intensiv forskning kring hamburgare (pröva 12 prototypbrödsrecept, testa 50 olika sorters ost, oändligt pysslande med köttfärsproportionerna), kom Bunsen äntligen fram till sin version av den klassiska amerikanska hamburgaren.<\/p>
Svart Aberdeen Angus-nötkött mals färskt varje dag för att göra varje hamburgare saftig och lagad på beställning, en modell av enkel godhet. Bröden är mjuka och lite söta. Toppings? Inlagd gurka, lök, sallad, tomat, ketchup, senap och majonnäs. Det är allt.<\/p>
Det finns också glutenfria bröd för celiaka och glutenundvikare i allmänhet, och en version inlindad i sallad för dem som följer paleo-dieten.<\/p>
Så om du uppskattar något okomplicerat när det kommer till högkvalitativa hamburgare, är Bunsen ditt självklara val.<\/p>
