Aperitivo
Dublin
I korthet
Aperitivo Cicchetti, beläget på Nassau Street strax intill Dublins berömda Grafton Street, erbjuder en inbjudande smak av Italien med sin italienska restaurang och vinbar. Stället omfamnar charmen hos en italiensk bar från swingepoken på 1950-talet och skapar en intim och varm miljö där gästerna välkomnas att fördjupa sig i det autentiska italienska kökets rikedom.
Det kulinariska fokuset på Aperitivo Cicchetti ligger på den utsökta traditionen med italienska smårätter, eller cicchetti, inspirerade av det venetianska sättet att äta. Dessa smårätter visar upp Italiens olika regioner och låter gästerna prova ett brett utbud av smaker genom att dela rätter. För den som vill ha en mer komplett måltid erbjuder Aperitivo även större rätter med färsk, hemlagad pasta som lyfter fram enkelhetens väsen och kvalitetsråvarornas färskhet.
Menyn på Aperitivo bygger främst på lokala råvaror och är inte bara en fest för smaklökarna utan också en resa genom årstiderna. Rätterna ändras varje månad, så att gästerna får uppleva det bästa som finns tillgängligt lokalt, i linje med restaurangens engagemang för kvalitet och traditionella smaker. Denna hängivenhet till autenticitet återspeglas i inredningen, som för gästerna tillbaka till en glamorös tid samtidigt som den erbjuder en modern kulinarisk upplevelse.
Oavsett om du är ute efter en avslappnad eftermiddagsmåltid eller en elegant kväll ute passar Aperitivo Cicchetti dig som uppskattar konsten att äta italienskt, med delikata munsbitar och mustiga, rejäla rätter som passar perfekt till restaurangens urval av viner.