Queen of Tarts (Cow's Lane)
ダブリン
1998年にオープンして以来、クイーン・オブ・ターツは、最もフルーツの風味豊かな、チョコレートたっぷりで、粘り気があり、モチモチの、最も風味豊かで - そして最も美しい - 美味しいお菓子を提供しています。
1990年代、姉妹のレジーナとイヴォン・ファロンはニューヨーク市でペストリーシェフとして訓練を受け、その新たに磨かれたスキルを持ってアイルランドに戻り、自分たちのカフェを設立するという使命を果たしました。
彼女たちは、ダブリンで最高の朝食と週末のブランチ、最も美味しいランチ - そして最高のケーキ、スコーン、ブラウニーを提供する、居心地の良い温かい空間を作りたいと考えていました。最も素晴らしいお savory と sweet のタルトもお忘れなく...
10年以上が経過し、クイーン・オブ・ターツは今もなお繁盛しており、元のコーク・ヒルの店舗からすぐ近くの、この第2のコーズ・レーンの場所があります。すべては店内で新鮮に焼かれ、準備されており、イヴォンとレジーナは今もなお、最高の食材のみを使用して最高の料理を作っています。
