Koreansk i Dublin

Om du är sugen på koreansk mat i Dublin, har du tur. Stadens koreanska scen kanske inte är stor, men den är verkligen solid när du vet vart du ska titta. Ställen som Arisu på Wexford Street erbjuder klassiska rätter som faktiskt transporterar dig direkt till Seoul, med rätter som kimchi jjigae som har precis rätt kick.

Och förbise inte Seoul Restaurant som ligger nära Parnell Street, känd för sin barbecue och hemtrevliga atmosfär, perfekt om du vill ha den rökiga grillsmaken utan att behöva resa långt. Rolig fakta: många ställen här dyker upp särskilt under kallare månader eftersom koreanerna verkligen älskar sina heta grytor när det blir kallt.

Här är ett tips: Koreaner i Dublin håller ofta till i områden som stadens centrum eller Ranelagh, men ett litet ställe i Drumcondra serverar tyst och stilla fantastisk bibimbap som är skonsam mot plånboken. Dessutom, om du är intresserad av snacks, prova tteokbokki (kryddiga riskakor) på koreanska mataffärer som H Mart på Northside, du kan småäta medan du bläddrar.

Koreansk mat är mer än bara BBQ och kimchi här. Vissa ställen gör också tofugrytor med en nästan silkeslen konsistens som är förvånansvärt tröstande efter en dag av att gå runt på Dublins gator. Förvänta dig bara att portionerna är rejält tilltagna, och hoppa inte över sidorätterna, de små tallrikarna med banchan tillför så mycket karaktär till din måltid.