Nog niet helemaal gevonden wat u zoekt?

Gebruik filters om de selectie te verfijnen of verken onderstaandecategorieën.


Een paar tips van een local

Als je serieus bent over het genieten van de bierervaring in Dublin, blijf dan niet alleen bij de voor de hand liggende plekken zoals Temple Bar. De buurten Smithfield en The Liberties hebben een ontspannen charme en een groeiend aantal ambachtelijke brouwerijen waar locals enthousiast over zijn. En wees niet verlegen om bartenders om aanbevelingen te vragen, bartenders in Dublin weten waar ze over praten en delen graag verhalen over elk brouwsel.

Voor wijnliefhebbers kan het een onthulling zijn om weg te sluipen van de hoofdstraten naar een kleine bar zoals The Vintage of Auld Glass Wine Bar in Rathmines. Je vindt zorgvuldig samengestelde selecties die je niet zou verwachten in een stad die niet bekend staat om wijnbouw. En een klein trucje? Veel wijnbars organiseren wekelijkse proeverijen op rustigere avonden, dus het is de moeite waard om hun sociale media te controleren voordat je gaat.

Veelgestelde Vragen

Heb je vragen over de wijn- en bierscene in Dublin? Dit is wat de locals vaak vragen.

Zeker naar The Porterhouse in Temple Bar of Against The Grain in Smithfield gaan. Ze hebben een geweldig assortiment lokale brouwsel en altijd iets anders op tap. Als je een echt lokale sfeer wilt, zou ik zeggen ga naar Smithfield – het is levendig, maar minder toeristisch dan Temple Bar.
Absoluut. De meeste mensen kennen Chapter One voor fine dining en wijn, maar voor een casual plek is The Vintage nabij Dawson Street een rustige favoriet. Ze hebben enkele unieke Europese wijnen, perfect als je de gebruikelijke flessen wilt vermijden.
Ja, eigenlijk. Veel lokale brouwerijen zoals 5 Lamps of Trouble Brewing bieden tastings aan voor redelijke prijzen, vooral op weekdagen in de middag. Ook organiseren sommige pubs wekelijkse proeverijen of ‘taster flights’ waar je een paar biertjes kunt proeven zonder de bank te breken.
Beide hebben hun voordelen, maar als je het binnenste van het brouwen wilt weten, zoals hoe het brouwproces werkt of wat verhalen die je niet online zult vinden, zou ik voor een begeleide tour gaan. Voor casual drinken werkt het ook goed om door buurten zoals The Liberties of Stoneybatter te slenteren en snel van pub naar pub te hoppen.
Lente en herfst zijn je beste opties. Het Dublin Craft Beer Festival vindt meestal in de lente plaats, met veel nieuwe brouwers die hun laatste creaties tonen. Voor wijn verschijnen kleinere proeverijen het hele jaar door, maar je zult de beste selectie vinden tijdens de herfst wanneer sommige wijngaarden seizoensgebonden showcases organiseren.
Probeer zeker een paar lokale ambachtelijke bieren van brouwerijen zoals The White Hag of Galway Bay als je wat verder buiten Dublin gaat. Voor iets unieks binnen de stad heeft Teelings een interessante whiskey-gebaseerde cask beer die je nergens anders zult vinden. Wijn is minder lokaal omdat Ierland geen wijnproducent is, maar verschillende bars richten zich op minder bekende Europese wijngaarden.

Verken Te Doen Categorieën

Top Things To Do in Dublin

Bekijk alles →

Wij maken deel uit van het My Guide Network!

Mijn Gids Dublin maakt deel uit van het wereldwijdeMy GuideNetwork van Online & Mobiele reisgidsen. We zijn nu in 180+bestemmingen en groeien.

Omliggende Bestemmingen

Toevoegen aan Mijn Gids

Voeg je reisdata toe zodat we dit op de juiste dag kunnen plaatsen, of sla het op voor later.