The Pig & Heifer (Amiens Street)

Jos etsit upeaa pastramia Dublinissa, The Pig & Heifer on tuonut aitoja newyorkilaisia deli-ruokia Dubliniin vuodesta 1996.<\/p>

Kotimaista Big Apple -reseptiä pastramille käyttäen The Pig & Heifer oli ensimmäinen Irlannissa, joka tarjoili 'aitoa' pastramia ruissämpylällä. Ja he tekevät edelleen loistavan voileivän.<\/p>

The Pig & Heifer vaatii käyttämään parhaita, tuoreita leipiä ja lihatuotteita, jotka toimitetaan teurastajilta, ei prosessoreilta. Vihannekset hankitaan suoraan Smithfieldin markkinoilta ja valmistetaan tuoreina joka päivä. Juustot hankitaan käsityötuottajilta Irlannista, Italiasta, Ranskasta ja Espanjasta, ja suurin osa niiden kastikkeista ja keitoista valmistetaan alusta alkaen.<\/p>

Tänä päivänä neljässä keskustan myymälässä (myös City Quay, Pearse Street ja Charlotte Way) The Pig & Heifer tarjoaa valtavan valikoiman parhaimpia raaka-aineita herkullisissa voileivissään, jotka on valmistettu huolella ja joissa on ainutlaatuisia makuja ja tekstuureja.<\/p>