The Pig & Heifer (Amiens Street)

Wenn Sie in Dublin nach hervorragendem Pastrami suchen, bietet The Pig & Heifer seit 1996 echte New Yorker Delikatessen an.<\/p>\r\n

Mit einem originalen Big Apple Rezept für Pastrami waren The Pig & Heifer die ersten in Irland, die 'echtes' Pastrami auf Roggenbrot serviert haben. Und sie machen immer noch ein köstliches Sandwich.<\/p>\r\n

Die Pig & Heifer bestehen darauf, die besten, frischesten Brote und Fleisch von Metzgern und nicht von Verarbeitern zu beziehen. Gemüse wird direkt vom Smithfield-Markt bezogen und täglich frisch zubereitet. Käsesorten stammen von handwerklichen Produzenten in Irland, Italien, Frankreich und Spanien, und die meisten ihrer Saucen und Suppen werden von Grund auf neu hergestellt.<\/p>\r\n

Heute bieten The Pig & Heifer an vier Standorten im Stadtzentrum (auch in City Quay<\/a>, Pearse Street<\/a> und Charlotte Way<\/a>) eine große Auswahl der besten Zutaten in ihren köstlichen Sandwiches, die mit Sorgfalt zubereitet werden und mit einzigartigen Aromen und Texturen vollgepackt sind.<\/p>\r\n