Pub i Dublin

Hvis du er på vej til Dublin og ønsker at suge noget rigtig pub-atmosfære til dig, er du heldig. Dublins pubber er ikke bare steder at drikke; de er steder, hvor lokale samles, historier deles, og stemningen er helt fantastisk. Og ja, de fleste pubber serverer mad – fra klassiske gryderetter til fiskegryder – så du vil finde masser at spise, mens du lytter til lidt traditionel musik eller snakker med den venlige bartender.

Nogle af de bedste pubber ligger gemt væk fra de slagne stier. For eksempel, i Liberties-området, vil du finde pubber, hvor væggene føles som om, de har suget årtiers historie til sig. Eller tag en spadseretur over til Ranelagh, hvis du foretrækker et sted med en lidt mere moderne vibe, men stadig rigtig pubmad. Og hvis du er på udkig efter det berømte Guinness, der er hældt perfekt, er der ikke et bedre sted end Stag’s Head, lige i centrum af byen. Åh, og et hurtigt tip: hvis du vil prøve nogle lokale specialøl sammen med dine fisk og pomfritter, så tjek pubber som The Dawson Lounge – lille, men fyldt med karakter.

I de koldere måneder er der ikke noget som at sætte sig ind i en pub med en buldrende ild og en fyldig skål coddle eller irsk gryderet. Plus, frokost i en pub kan være et billigere, mere mættende valg end en restaurant, og ofte kan du fange live musik sessioner senere om aftenen, hvilket gør det til en gevinst for begge parter.