Средиземноморская в Dublin

Средиземноморская кухня в Дублине — это не только пицца и паста; это целый мир вкусов, ждущих за углом. От солнечного жареного осьминога в Exodus на улице Capel до богатого, дымного жареного ягненка в Rina в Ранела, вы найдете подлинные блюда, которые напомнят вам, почему эта кухня имеет такую преданную аудиторию.

И дело не только в очевидном. Меньшие заведения, такие как Mazi на South Great George's Street, предлагают простую греческую еду, подумайте о цацике, который достаточно свеж, чтобы освежить любой мрачный день в Дублине. Кроме того, если вы зайдете летом, открытые зоны для сидения прекрасно подходят для спокойного вечера с бокалом розового вина или Aperol spritz. Одна вещь, которую местные жители всегда упоминают, это шум вокруг Amalfi в Ратмайне; их морепродукты действительно свежие, без претензий, просто качественная кухня.

Совет: Не заказывайте пасту или пиццу везде, попробуйте мезе или жареные овощи и соусы, чтобы по-настоящему ощутить полное ощущение Средиземноморья. И если вы будете в округе в пятничный вечер, сделайте бронь. Некоторые из этих мест быстро заполняются, особенно когда светит солнце, и дублинцы хотят вкуса средиземноморского побережья без перелета.

🌍 Часть сети My Guide 180+ места по всему миру

Поиск по карте

Sparks Bistro

Foxy Bistro

Brass Onion Bistro

Забронировать Впечатления и Туры в Dublin:

Если вы бронируете свой путешествие в Dublin в последний момент, мы вас прикроем. Ниже представлены некоторые из лучших туров и впечатлений.

Просмотреть все впечатления

Несколько местных советов для средиземноморских блюд

Если ты прогуливаешься по Ратмайнсу или вокруг Camden Street, ты заметишь растущее количество средиземноморских мест, которые появляются. Один маленький секрет — обедать в музеях, таких как Mazi, это отличная идея. Их мезе-плато неожиданно щедро и хорошо сочетается с бокалом белого вина.

Также спрашивай о специальных блюдах. Многие из этих кухонь используют сезонные местные продукты и иногда предлагают блюда, корни которых находятся в средиземноморской традиции, но с дублинским акцентом. О, и не стесняйся общаться с персоналом; они часто делятся, откуда берут свои ингредиенты, что делает опыт немного более личным. Это то, что хорошо умеют делать рестораны Дублина.

Часто задаваемые вопросы

Есть вопросы о средиземноморской кухне в Дублине? Вот что часто интересует местных жителей.

Где лучше всего поесть неформенный средиземноморский ужин в Дублине?

Если ты хочешь что-то непринужденное, но вкусное, я бы посоветовал Zaytoon на South Great George’s Street. Их ливанский мезе просто отличный и никогда не кажется слишком тяжелым. Кроме того, проще всего найти столик в большинство вечеров, что является плюсом.

Есть ли хорошие средиземноморские рестораны с уличными столиками?

Определенно. Amalfi в Ратмайнсе имеет Nice outdoor space, который напоминает мини-Ривьеру. Идеально, когда светит солнце, а в Дублине это означает, что стоит воспользоваться возможностью!

В средиземноморских заведениях Дублина хорошо ли готовят для вегетарианцев или веганов?

Да, многие из них предлагают такие блюда. Места, такие как Mazi и Exodus, предлагают множество растительных мезе и основных блюд, часто насыщенных свежими овощами, бобовыми и отличным оливковым маслом. Просто упомяни о своих предпочтениях при бронировании, чтобы быть уверенным.

Есть ли в Дублине средиземноморские рестораны, которые кажутся аутентичными, а не туристическими?

Абсолютно. Exodus - отличный пример, команда, стоящая за ним, знает свою еду досконально, и здесь всегда много местных жителей. То же самое касается Rina в Раналаге. Аутентичность здесь возникает из уважения к традиционным вкусам без излишней сложности.

Какое средиземноморское блюдо обязательно нужно попробовать в Дублине?

Попробуй жареный осьминог в Exodus или любое из их малых блюд. Его готовят идеально, он мягкий и с правильным вкусом. Также, не пропусти хороший, простой хумус, чтобы начать трапезу; это уничижительно по сравнению с тем, как надо делать хумус.