Red Torch Ginger
Dublin
Red Torch Ginger é um encantador restaurante tailandês e bar de coquetéis localizado na St Andrew's Street, perto do Centro de Informações Turísticas de Dublin (sim, aquela coisa que se parece notavelmente com uma igreja).
Nomeado após a exótica flor que cresce na maior parte do Sudeste Asiático, e com uma elegante sinalização em vermelho e preto, o Red Torch Ginger está idealmente situado a poucos passos do College Green - e a minutos da Grafton Street.
No interior, você encontrará cores modernas e vibrantes, além de uma abordagem divertida e fresca na decoração. A frescura se estende ao menu, com pratos tailandeses autênticos que utilizam os melhores ingredientes disponíveis. Na tradição clássica, existem muitas opções sem laticínios e amigáveis para celíacos - é só perguntar! Os coquetéis também são fenomenais, com uma seleção recém-atualizada de belezas tropicais disponíveis. Existem opções não alcoólicas também, para que você não se sinta excluído se não estiver bebendo.
Os proprietários Damon Crowe e Gary Walsh têm uma vasta experiência servindo belíssima comida tailandesa - eles adorariam recebê-lo no Red Torch Ginger para uma degustação da Tailândia e do Sudeste Asiático bem aqui em Dublin.