Wegański w Dublin

Dublin naprawdę podniósł swoje wegańskie opcje w ostatnich latach. Już nie musisz ograniczać się do sałatek czy mdłych dodatków. Miejsca takie jak Veginity w pobliżu Smithfield serwują pomysłowe dania, które nawet mięsożercy przy moim stole chwalili, a Cornucopia na ulicy Wicklow była od lat podstawą, jeśli chcesz sycącego, bezproblemowego jedzenia komfortowego. Nie zapomnij też o wegańskich kawiarniach w Stoneybatter lub na Liberties, jeśli chcesz doskonałej kawy z awokado.

Jeśli jesteś w mieście wiosną lub latem, odwiedź targi rolnicze w całym mieście po świeże wegańskie składniki i przekąski, to miły sposób na jedzenie lokalne i sezonowe. O, i szybka wskazówka: niektóre mniejsze miejsca zamykają się wcześniej, szczególnie w poniedziałki, więc zawsze warto podwójnie sprawdzić godziny przed wyjściem. Również ulice Dublina mogą wydawać się trochę chłodne zimą, ale z gorącą czekoladą z 3FE (poproś o mleko sojowe!), będziesz gotowy.

Znajdziesz dobrą mieszankę miejsc rozsianych po całym mieście, nie ograniczaj się tylko do jednej dzielnicy. Wegańskie jedzenie tutaj to nie tylko trend; jest naprawdę zakorzenione w tej scenie. Więc nurkuj i ciesz się swoim posiłkiem – możesz znaleźć nowe ulubione miejsce, które jest poza zwykłym turystycznym radarzem.