l'Gueuleton
Dublin
W skrócie
W l'Gueuleton będziesz cieszyć się prostym francuskim jedzeniem z charakterem, w samym centrum miasta.
Menu się zmienia, ale l'Gueuleton kładzie nacisk na klasyki wykonane w nowoczesnym, czystym stylu.
Podczas naszej ostatniej wizyty mieliśmy Tartę Tatin z szalotką, Ser kozi w orzechowej skorupce z sałatką z buraków i sosem miodowym, Powoli pieczoną wieprzowinę z rzadkiej rasy oraz Stek ribeye z masełkiem Café de Paris - każde danie pięknie przygotowane.
Doświadczysz urokliwej obsługi i zachwycającej prezentacji w stylowym - ale nie przesadnie reklamowanym - otoczeniu. Obowiązuje polityka braku rezerwacji (co nie jest obce Dublinowi w dzisiejszych czasach), więc w godzinach szczytu możesz musieć być cierpliwy. Mimo to odwiedziliśmy wiele razy i zajęto nas dość szybko.
A jeśli zastanawiasz się nad nazwą - 'gueuleton' oznacza szczególnie smaczny, duży posiłek, prawdziwą ucztę - naszym zdaniem jest to trafne.
