Bunsen
Dublin
Bunsen to wynik miłości do burgerów. Koncepcja? Robić świetne burgery, prosto - bez 'gourmet' opcji. Menu dosłownie mieści się na odwrocie wizytówki: hamburgery i cheeseburgery, frytki (3 rodzaje), napoje gazowane i shake'i. Piwo jest również dostępne.
Po ponad roku morderczych badań nad burgerami (testowanie 12 prototypowych przepisów na bułki, sprawdzanie 50 rodzajów sera, niekończące się modyfikacje proporcji mielonego mięsa), Bunsen w końcu dotarł do swojej wersji klasycznego amerykańskiego hamburgera.
Wołowina czarnego Aberdeen Angus jest mielona codziennie, aby każdy burger był soczysty, przygotowany na zamówienie model prostoty i smaku. Bułki są miękkie i trochę słodkawe. Dodatki? Ogórek, cebula, sałata, pomidor, ketchup, musztarda i majonez. I to wszystko.
Istnieją również bułki bezglutenowe dla celiaków i ogólnie unikających glutenu, a także wersja zawijana w sałatę dla tych, którzy preferują dietę paleo.
Dlatego jeśli lubisz coś nieskomplikowanego w kwestii burgerów wysokiej jakości, Bunsen jest Twoim jedynym wyborem.