Amerykańska w Dublin

Mógłbyś pomyśleć, że Dublin nie potrafi oddać sprawiedliwości amerykańskiej kuchni, ale w rzeczywistości radzi sobie całkiem dobrze. Jeśli masz ochotę na prawdziwego burgera, omiń tradycyjne sieci i spróbuj wersji amerykańskiego burgera w Boojum lub delektuj się stosikiem w Bunsen w Smithfield, które owiani lokalną legendą słyną z soczystych kotletów i prostych dodatków.

Ale amerykańskie jedzenie tutaj to nie tylko burgery. Jeśli żeberka lub pulled pork cię rozpalają, zajrzyj do Dave's Smokehouse w Rathmines. Wędzone, wolno pieczone mięsa trafiają w punkt, szczególnie po zimnym dniu na zewnątrz. I tak, mają nawet prawdziwe sosy w amerykańskim stylu, które nie są byle jakie.

Jedną z rzeczy, które uwielbiam, jest odkrywanie tych nieoczekiwanych miejsc; jak Jumbos na ulicy Wicklow, gdzie możesz zamówić kanapkę Philly cheesesteak naładowaną prawdziwym roztopionym serem i delikatnym mięsem. To przypomina szybki lot do Filadelfii, chociaż tylko na chwilę.

Oto wskazówka: nie spodziewaj się, że wszystkie amerykańskie miejsca serwują ogromne porcje jak w domu w Stanach. Kultura kulinarna Dublina może być bardziej powściągliwa, ale otrzymasz jakość i smak. O, i spróbuj lokalnego piwa rzemieślniczego obok swojego burgera, działa lepiej, niż możesz myśleć.