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Creata in collaborazione con la migliore guida gastronomica di Dublino, questa esperienza esplora la scena gastronomica di Dublino, mescolando tradizione, prodotti locali e talenti emergenti. Le ultime novità della cucina irlandese.

Highlights

• Creato in collaborazione con la migliore guida gastronomica di Dublino, All The Food.
• Accesso privilegiato a locali esclusivi non aperti ai normali tour gastronomici
• Attenzione alla provenienza degli alimenti: tutti prodotti irlandesi di alta qualità coltivati localmente.
• Gustate le delizie casearie: involtini di salsiccia con burro irlandese, formaggio locale e gelato.
• Assaggia il pesce fresco con un'offerta esclusiva in uno dei migliori ristoranti di pesce

Description

La tua prima tappa è inaspettata: la Royal Hibernian Academy, un pilastro della scena artistica irlandese, che ha recentemente aperto il suo caffè a un team presente nella guida Michelin. Di sera offrono un menu degustazione stellare, ma durante il giorno servono deliziosi prodotti da forno. Visiterai questo spazio luminoso e arioso per i sausage roll più friabili e un ottimo caffè. Successivamente, ti dirigerai verso una panetteria famosa per i suoi dolci di ispirazione mediorientale. Questo piccolo locale offre una deliziosa selezione di prelibatezze dolci e salate. Assaggia un boccone dolce e salato di stagione e la loro famosa Babka per un assaggio unico dell'innovativa scena pasticcera di Dublino. La tua terza tappa è Fallon & Byrne, uno dei posti preferiti dai dublinesi che vogliono fare colpo. Situato in un edificio storico nel centro della città, offre una selezione curata di ingredienti locali e internazionali, tra cui carni e formaggi irlandesi di prima qualità. Assaggia i loro salumi e scopri perché l'Irlanda è amata dai migliori chef di tutto il mondo (indizio: è la pioggia). A Temple Bar c'è un'eccezione degna di nota al solito consiglio. Visiterai un rinomato ristorante di pesce in questo famoso quartiere, noto per il pesce fresco irlandese. Assaggia le ostriche e il granchio Lambay su pane tostato, per provare alcuni dei migliori frutti di mare di Dublino. Questo locale offre un'esperienza di alta qualità, superiore alla tipica offerta turistica. Ogni cultura ha il suo cibo iconico e confortante. In Irlanda è il toastie, un panino caldo. Anche se potrebbe non sembrare un must, sarà sicuramente un momento clou, soprattutto in un nuovo pub emergente che serve cibo da bar di alto livello. Infine, concluderai il tuo viaggio nella nostra amata gelateria tutta irlandese. Questi giovani artigiani intraprendenti hanno iniziato la loro attività in un food truck a South Dublin nel 2021, per poi rilevare una ex gelateria proprio qui lo scorso anno. Grazie alla collaborazione con produttori di cibo e bevande di Dublino come Harry's Nutbutter e rinomati marchi di whisky e birra scura irlandesi, creano gusti originali come Nutbutter and Whiskey e Guinness. Queste creazioni mettono in mostra la creatività e la giocosità della fiorente scena gastronomica di Dublino, offrendo un finale dolce e rinfrescante alla tua avventura culinaria.

Includes

Esperto culinario locale che parla inglese Più di 10 assaggi in 6 locali della zona Piccolo gruppo di massimo 12 persone

Important Information

• Questo tour è in inglese. Purtroppo, a causa della natura di questo tour, non è adatto agli ospiti con difficoltà motorie, sedie a rotelle o passeggini. Si tratta di un tour a piedi. Gli ospiti devono essere in grado di camminare a passo moderato senza difficoltà. Questo tour è adatto a: vegetariani, pescetariani, analcolici e donne in gravidanza; tuttavia, tieni presente che potresti non avere un'opzione di cibo sostitutivo a ogni fermata. Coloro che hanno restrizioni dietetiche o allergie alimentari devono inviare un'e-mail al nostro team Guest Experience all'indirizzo info@takewalks.com dopo aver prenotato il tour, in modo da poter organizzare i tuoi ingredienti. Questo tour non è consigliato ai vegani, ai celiaci, ai senza glutine, ai senza latticini o a chi ha un'intolleranza al lattosio. Gli ospiti con gravi allergie alimentari dovranno firmare una liberatoria per le allergie all'inizio del tour. Walks and Devour rispetta tutte le normative locali. Per informazioni più aggiornate, consulta le linee guida del governo locale.

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