Mulligan and Haines
Dublin
W skrócie
Mulligan and Haines to urzekające miejsce przy 32 Dame Street, Dublin 2, łączące historię ze współczesnym urokiem. Inspiracją dla tego lokalu jest „Ulisses” Jamesa Joyce’a, a w szczególności pamiętna scena, w której bohaterowie Buck Mulligan i Haines delektują się dobrym jedzeniem i humorem w tym miejscu, niegdyś siedzibie Dublin Bread Company. Po remoncie Mulligan and Haines płynnie łączy przeszłość z teraźniejszością, tworząc przyjazną atmosferę, w której celebruje się bogate dziedzictwo literackie Dublina.
Menu Mulligan and Haines koncentruje się na kulinarnej podróży obejmującej klasyczne kanapki i wypieki, dzięki czemu lokal jest idealnym miejscem dla osób szukających autentycznych smaków i tekstur przywodzących na myśl jego bogatą przeszłość. Goście znajdą tu wszechstronny wybór dań, który zadowoli zarówno tradycyjne, jak i nowoczesne podniebienia, a wszystko to doskonale uzupełnia interesujący wybór piw rzemieślniczych i koktajli.
To miejsce tętni życiem i odzwierciedla społeczną mozaikę Dublina, gdzie przy posiłkach wymienia się opowieści i zacieśnia przyjaźnie. Współczesne, a zarazem historyczne wnętrze zaprasza gości do relaksu i chwili wytchnienia, niezależnie od tego, czy jedzą w pojedynkę, czy w grupie. Dodatkowym atutem Mulligan and Haines jest salon poświęcony sztuce kulinarnej i miksologii, który wzbogaca doznania kulinarne o profesjonalnie przygotowywane koktajle oraz atmosferę sprzyjającą spokojnemu delektowaniu się chwilą.
Kierując się dążeniem do zapewnienia najwyższej jakości obsługi i doskonałego jedzenia, lokal ten sprawdza się przy różnych okazjach — od niezobowiązującej przekąski po bardziej zaplanowane spotkanie przy posiłku. Niezależnie od tego, czy chodzi o szybki lunch, czy długi wieczór spędzony na rozmowach z przyjaciółmi, Mulligan and Haines oferuje ciepłą i przyjazną atmosferę sprzyjającą towarzyskim spotkaniom, z których słynie Dublin.