Sitting Room at Delahunt
Dublin
概要
活気あふれるダブリンの街にあるDelahuntのSitting Roomでは、歴史あるヴィクトリア朝時代の登録建造物で、現代的なアイルランド料理をお楽しみいただけます。建築遺産の趣と、多様なお客様に応える現代的なダイニングコンセプトが調和した空間です。細部へのこだわりと温かく迎え入れる雰囲気で知られるSitting Roomは、アイルランド料理の伝統の真髄をとらえながら、創造的で現代的なひねりを加えています。
Sitting Roomの雰囲気は親密でありながらくつろいでおり、ゆっくりと楽しむランチや洗練されたディナー、あるいは気軽にお酒を楽しむのに最適です。グループでの利用にも対応しており、こぢんまりとしたスペースや中庭でのプライベートイベントや集まりにも適しています。座席の種類もさまざまで、気軽に立ち寄る際に便利なハイテーブルから、よりプライベートな時間を過ごせる居心地のよい窓際席までお選びいただけます。
アイルランドの味わいを新鮮な視点で表現した、厳選されたドリンクや美しく仕上げられた料理をお楽しみいただけます。メニューは、伝統的な料理と斬新な料理のバランスを考えて丁寧に構成されており、どなたにもお好みの一品が見つかります。食事に関する好みや要件にも配慮しており、事前にお知らせいただければ、ほとんどのご要望に対応できます。