Highlights
- Smithwick’sの豊かなエール醸造の歴史と一家の伝統を体験する没入型の旅
- 五感を使ったテイスティング・マスタークラスでは、専門家のようにエールを評価する方法を学べます
- 特別なビールテイスター認定証が、この体験にユニークな価値をプラス
- 完璧な注ぎ方を実践的に学べるチュートリアルで、実用的なスキルを身につけてお持ち帰りいただけます
- ゲスト一人ひとりに、思い出に残る長く使えるお土産として、名前が彫られた専用のグラスをお贈りします
Description
時をさかのぼり、何世紀にもわたる豊かなエールの物語に浸りながら、スミスウィックス家がアイルランドの醸造の伝統を形成し、革命をもたらした経緯を学びましょう。「マスターズ・オブ・エール」ツアーでは、歴史、職人技、五感を刺激する体験を通じて、アイルランドで最も愛されているエールの一つに隠された伝統について、より深く理解を深めることができます。
まず最初に、ガイド付きウォーキングツアーで醸造の起源について学び、エールの最も古い形態から、今日楽しまれている洗練されたスタイルまでの進化の軌跡をたどります。ツアー中に、スミスウィックス家が何世代にもわたる献身と革新を通じて、どのようにエール醸造を芸術の域まで高めたかを知ることができます。巧みに設計された感覚的なタッチポイントを通じて、各エールに独特の個性を与える原料、香り、口当たりについて学びます。
ツアーの目玉は、特別なテイスティング・マスタークラスです。ここでは、Smithwick’s エールの4つのユニークなスタイルを試飲していただけます。当館の専門家がご案内するこのセッションでは、視覚、嗅覚、味覚、触覚の各感覚を個別に使って、それぞれの感覚がどのように連携して、注がれたビールの風味を形作っているかを理解していただきます。モルトとホップの影響を認識し、微妙な風味を味わい分け、さまざまな醸造技法を見分ける方法を学びます。マスタークラスが終わる頃には、プロのようなエール評価スキルを身につけ、資格を有するビールテイスターとしての認定を取得できるようになるはずです。
続いて、Smithwick’sの完璧な注ぎ方について実践的な解説が提供されます。お出迎えスタッフの案内で、理想的な質感、温度、見栄えを実現するためのテクニックを段階的に学びます。何世代にもわたって完成されてきたこの儀式は、エール体験の習得を締めくくる最終工程です。
訪問の記念として、美しく彫り込まれたスミスウィックスのグラスをお持ち帰りいただけます。このエレガントな記念品は、お客様の功績を称え、アイルランドを象徴するレッドエールの発祥地で過ごされた時間をいつまでも思い出していただけるものです。
「マスターズ・オブ・エール」ツアーでは、歴史、ストーリー、職人技、味わいが融合した、忘れられない体験をお楽しみいただけます。情熱的なビール愛好家の方にも、醸造の世界に興味がある方にも、このツアーはエールとスミスウィックス家の伝統に対する理解を深める貴重な機会を提供します。
ぜひご参加ください。スミスウィックスを真にユニークなビールにしている伝統、革新、そして五感を刺激する魔法をご体験ください。
Includes
アイリッシュ・エールの進化を体感するガイド付きセンサリーツアー
4種類のエールを楽しむテイスティング・マスタークラス
認定ビールテイスター証明書
1パイントの注ぎ方指導
彫り込み入りのお土産用グラス
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます
