Highlights
- Préparez votre propre café irlandais avec un mixologue dans le quartier de Temple Bar à Dublin
- Apprenez l'art de doser le whiskey irlandais, le café frais et la crème
- Découvrez l'histoire de l'Irish coffee, de Foynes à la renommée mondiale
- Maîtrisez la technique consistant à faire flotter la crème sur le café et le whiskey
- Dégustez votre café irlandais fraîchement préparé dans le quartier dynamique de Temple Bar
Description
Rendez-vous au cœur de Temple Bar, à Dublin, et découvrez l'art de la préparation de l'Irish coffee lors de cette masterclass pratique. Sous la direction d'un mixologue expérimenté, découvrez les origines de cette boisson légendaire et l'art de doser le whisky irlandais, le café frais, la cassonade et la crème.
Commencez par un accueil chaleureux et une brève introduction à l'histoire de l'Irish coffee, qui retrace son parcours de Foynes à la renommée mondiale. Ensuite, passez à la pratique en sélectionnant vos ingrédients et en suivant les instructions étape par étape pour créer votre propre Irish coffee.
Maîtrisez la technique consistant à faire flotter la crème sur le riche mélange de café et de whisky, et apprenez à présenter votre création avec son aspect caractéristique. En cours de route, votre hôte vous donnera des conseils pour parfaire le goût et la présentation, et vous racontera des anecdotes sur la culture dynamique des cafés de Dublin.
La masterclass se termine par un moment pour savourer votre café irlandais fraîchement préparé dans l'atmosphère animée de Temple Bar. Après la séance, vous pourrez explorer les environs, qui regorgent de musique, d'histoire et de charme local.
Includes
Atelier de préparation de café irlandais
Tous les ingrédients sont fournis
Conseils d'un mixologue
Excludes
Nourriture et boissons supplémentaires
Transport vers le site
Dépenses personnelles
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral