The Bank on College Green

College Greenin numerossa 20–22 sijaitseva The Bank on College Green on baari ja ravintola, joka tuo Dubliniin ainutlaatuisen yhdistelmän historiallista viehätystä ja nykyaikaista irlantilaista ruokakulttuuria. Entiseen pankkirakennukseen sijoittuva ravintola tarjoaa ylellisen tunnelman, jota luonnehtivat alkuperäiset arkkitehtoniset yksityiskohdat, kuten lasimaalauskatto, mosaiikkilaattalattiat ja marmoripylväät. Sisätilat, jotka olivat aikoinaan vilkas pankkisali, toimivat nykyään eleganttina mutta rennon tunnelmallisena ympäristönä ruokailuun ja yhdessäoloon.

The Bankin keittiö perustuu pellolta pöytään -ajatteluun. Ruokalista vaihtuu vuodenaikojen mukaan, jotta tuoreista paikallisista raaka-aineista saadaan kaikki irti. Vieraat voivat nauttia monipuolisesta valikoimasta klassisia ja moderneja ruokia, jotka heijastelevat Irlannin rikasta ruokaperintöä. Ravintolan erilaiset ruokailutilat tarjoavat vaihtelevia elämyksiä: pääpankkisali sopii erinomaisesti nopeaan välipalaan tai erikoiscocktailille, kun taas intiimimpi parvikerros tarjoaa rentoa eleganssia.

Ruokailumahdollisuuksien lisäksi The Bankissa on hyvin varusteltu baari, jossa taitavat baarimikot valmistavat yksilöllisiä sesonginmukaisia cocktaileja. Se on suosittu kohtaamispaikka paikallisille ja vierailijoille, jotka haluavat rentoutua drinkin äärellä ympäristössä, jossa moderni tyyli yhdistyy aikakauden sisustukseen. The Bank palvelee aamiaisella, lounaalla, brunssilla ja illallisella ja tarjoaa kattavan ruokailuelämyksen koko päivän ajan.

Etsitpä sitten paikkaa liikelounaalle yksityisessä Pankinjohtajan huoneessa tai kiireetöntä illallispaikkaa, josta avautuu parvikerroksesta näkymä pääbaariin, The Bank on College Green sopii monenlaisiin tilaisuuksiin. Sen sijainti Dublinissa tekee siitä helposti lähestyttävän ja kutsuvan kohteen niille, jotka haluavat tutustua kaupungin eläväiseen ravintolatarjontaan.