Sheridans Cheesemongers

Sheridans Cheesemongers on ollut laadukkaiden irlantilaisten (ja muiden eurooppalaisten) ruokien vähittäismyyjä ja tukkumyyjä perustamisestaan ​​vuonna 1995 lähtien.<\/p>

Sheridansin toiminta on yrittäjien Kevin Sheridanin, Seamus Sheridanin ja Fiona Corbettin käsissä. Sheridanin veljekset aloittivat myymällä irlantilaisia maatilajuustoja Galwayn torilla. Ei mennyt kauaakaan, kun he avasivat myymälän Galwayssa, joka oli täynnä näitä korkealaatuisia juustoja. Fiona liittyi mukaan vuonna 1997, ja siinä vaiheessa Dublinin markkinat ja myymälä South Anne Streetillä (kaupungin keskustassa) liittyivät 'imperiumiin'. Tältä osin irlantilaisia juustoja täytti joukko eurooppalaisia lajikkeita, ja valikoimaan lisättiin myös laaja valikoima muita artesaaniruokia (oliiviöljyt, säilötyt lihat, mausteet ja pasta).<\/p>

Näiden varhaisten markkinakojuaikojen jälkeen Sheridans on laajentunut neljän vähittäismyyntipisteen (Galway, Dublin, Carnaross ja Waterford) ja useiden markkinakojujen (Galwayssa ja Dublini) sekä County Meathissa sijaitsevan erityisesti rakennettujen tilojen, joissa on varasto, toimistot ja kypsymishuoneet, myötä (jossa täytetään tukkumyyjien tilaukset).<\/p>

Valikoima heidän vertaansa vailla olevaa irlantilaista juustoa on yhtä pitkä kuin molemmat käsivartesi, mutta kohokohtia ovat Durrus, Clonmore, Coolea ja Cooleeney Raakamaito Juusto. Lisäksi tarjolla on parhaat manner-Europan juustot; Cravero Parmigiano Reggiano, Dongé Brie de Meaux ja Marcel Petit Comté, vain muutamia monista.<\/p>

Valikoimassa on myös Rustichella d'Abruzzo -pastoja, Ortiz-kalan säilykkeitä, Prunotto-italiankielisiä pastakastikkeita, juustoherkkuja ja Luscombe-organic-juomia. Ja missä on rakkaus erinomaiseen juustoon, siellä on oltava myös hienon viinin arvostus - löydät laajan valikoiman viinejä eri puolilta Eurooppaa, erityisellä huomiolla Italiaan. Parhaiden lähteiden lisäksi Sheridansin keittiö on luonut pienen valikoiman hienoja tuotteita, joissa on Sheridans Cheesemongers -brändin tunnus.<\/p>

Sheridansin tiimi on vakuuttunut siitä, että heidän menestyksensä tärkein tekijä on asiakaskokemus - tuotteen laadusta, asiantuntevasta ja ystävällisestä henkilökunnasta sekä juustojen tarjoilusta ja esittelystä. Asiakkaita kannustetaan osallistumaan prosessiin ja maistamaan ostaessaan - joten älä jätä väliin tilaisuutta hemmotella makunystyröitäsi, saada hieman koulutusta rinnalle ja viedä mukanasi jotakin todella herkullista.<\/p>