Highlights
- Fordybende rejse ind i Smithwicks rige ølbryggerihistorie og familiens arv
- På en multisensorisk smagingsmasterclass lærer gæsterne at vurdere ale som eksperter
- Et eksklusivt ølsmagercertifikat giver oplevelsen en unik værdi
- Praktisk undervisning i, hvordan man skænker øl perfekt, giver dig praktiske færdigheder, som du kan tage med hjem
- Et personligt graveret glas giver hver gæst en mindeværdig og varig souvenir
Description
Rejs tilbage i tiden, og fordyb dig i den rige, århundredgamle historie om ale, mens du finder ud af, hvordan Smithwick-familien var med til at forme og revolutionere bryggeritraditionen i Irland. På Masters of Ale-turen bliver du inviteret med på en betagende rejse gennem historie, håndværk og sanselige oplevelser, som giver dig en dybere forståelse af arven bag en af Irlands mest elskede ales.
Din oplevelse begynder med en guidet byvandring, der fortæller om ølbrygningens oprindelse og følger øllets udvikling fra de tidligste former til de raffinerede typer, vi nyder i dag. Undervejs vil du finde ud af, hvordan Smithwicks-familien gennem generationer af engagement og innovation har ophøjet ølbrygning til en kunstform. Gennem nøje udtænkte, sensoriske berøringspunkter vil du udforske de ingredienser, aromaer og teksturer, der giver hver enkelt ale dens særpræg.
Hjertet i turen er en eksklusiv smagingsmasterclass, hvor du vil smage fire unikke typer af Smithwick’s-ale. Denne session, der ledes af en af vores eksperter, inviterer dig til at isolere hver af dine sanser – syn, lugtesans, smagssans og følesans – for at forstå, hvordan de samspiller og former smagsprofilen for hver enkelt øl. Du vil lære at genkende den indflydelse, malt og humle har, at sætte pris på subtile smagsnuancer og at skelne mellem forskellige brygningsteknikker. Ved afslutningen af masterclassen vil du have tilegnet dig de færdigheder, der er nødvendige for at vurdere øl som en professionel, og du vil have opnået din certificering som kvalificeret ølsmager.
Din rejse fortsætter med praktisk undervisning i kunsten at skænke den perfekte pint Smithwick’s. Med din vært som guide vil du trin for trin lære den teknik, der sikrer den ideelle konsistens, temperatur og præsentation. Dette ritual, der er blevet finpudset gennem generationer, er prikken over i'et i din mestring af øloplevelsen.
For at mindes dit besøg kan du tage et smukt graveret Smithwick’s-glas med hjem – en elegant souvenir, der hylder din præstation og tjener som en varig påmindelse om din tid på hjemstedet for Irlands ikoniske røde øl.
Masters of Ale-turen forener historie, historiefortælling, håndværk og smag i én uforglemmelig oplevelse. Uanset om du er en passioneret ølentusiast eller bare er nysgerrig efter at vide mere om bryggeriverdenen, giver denne tur dig en sjælden mulighed for at få en dybere forståelse af øl og Smithwick-familiens arv.
Tag med os, og oplev den tradition, innovation og sansemagi, der gør Smithwick’s helt unik.
Includes
Guidet sanseoplevelsesrundvisning om den irske ales udvikling
Masterclass i smagning af 4 ale-typer
Certifikat som kvalificeret ølsmager
Vejledning i at skænke en pint
Indgraveret glas som gave og minde
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet