Yamamori Sushi
Dublin
En søskende i den voksende Yamamori restaurant klan, Yamamori Sushi åbnede i april 2007. Andre medlemmer af familien er Yamamori Noodles, Yamamori Izakaya og Tengu Izakaya (Tengu Bar), som deler plads på denne adresse sammen med Yamamori Sushi.
Beliggende i to imponerende georgianske huse, har interiøret stadig originale træk, som passer godt ind i Yamamori Sushis moderne japanske tema.
Der er fire forskellige spisesteder, herunder den helt overdækkede og opvarmede Bamboo Garden. Der er også nogle smukke japanske kunstværker fra det 19. århundrede, samt originale samurai artefakter.
For at tilføje dramatik til omgivelserne har Yamamori Sushi et stort åbent køkken, som kan huse op til ti kokke, der arbejder ivrigt samtidig.