The Pig & Heifer (Pearse Street)

The Pig & Heifer har bragt ægte New York deli mad til Dublin siden 1996.<\/p>\r\n

Med en original Big Apple opskrift på pastrami var The Pig & Heifer de første i Irland til at servere 'ægte' pastrami på rugbrød. Og de laver stadig en fantastisk sandwich.<\/p>\r\n

The Pig & Heifer insisterer på at bruge de bedste, friskeste brød og kød leveret af slagtere frem for producenter. Grøntsager købes direkte fra Smithfield markedet og forberedes friske hver dag. Oste er hentet fra kunsthåndværkere i Irland, Italien, Frankrig og Spanien, og de fleste af deres saucer og supper laves fra bunden.<\/p>\r\n

I dag tilbyder The Pig & Heifer i fire udendørs bylokationer (også i City Quay<\/a>, Amiens Street<\/a> og Charlotte Way<\/a>) et stort udvalg af de fineste ingredienser i deres lækre sandwiches, lavet med omhu og fyldt med unikke smagsoplevelser og teksturer.<\/p>