Jimmy Rabbitte's

Jimmy Rabbitte's ligger på Camden Street Lower og byder på et moderne twist på den klassiske irske puboplevelse. Stedet er inspireret af karakteren fra Roddy Doyles roman 'The Commitments' og indfanger stemningen i 1980'ernes Dublin, samtidig med at det tilfører et nutidigt præg. Atmosfæren er hyggelig og indbyder gæsterne til at nyde afslappede og venlige omgivelser.

Madudvalget består i øjeblikket af forskellige muligheder for catering udefra fra Bunsen eller Wishbone, hvilket afspejler stedets fokus på at udvikle sig til et fullservice-sted. Højdepunktet hos Jimmy Rabbitte's er det omfattende cocktailkort, hvor kreativiteten kommer til udtryk i unikke signaturcocktails med et udvalg af førsteklasses spiritus, urteagtige nuancer og friske frugter. Gæsterne kan også vælge blandt et kurateret udvalg af gin og anden spiritus samt et ølkort, der er velanset blandt de besøgende.

Samvær er kernen i oplevelsen hos Jimmy Rabbitte's, hvor fokus er på at skabe et indbydende sted for både lokale og turister. Uanset om man nyder en omhyggeligt kreeret cocktail eller en pint Guinness, vil besøgende sandsynligvis sætte pris på den opmærksomme betjening fra bar- og loungemedarbejderne. Skærme med sport bidrager med endnu et element af interesse og gør stedet til et livligt sted, hvor fans kan følge en kamp.

Jimmy Rabbitte's henvender sig til et bredt publikum, fra indfødte dublinere til internationale besøgende, der søger en autentisk, men samtidig nyskabende oplevelse i byen. Mens madkortet stadig er under udvikling, fungerer baren allerede som et fristed for dem, der sætter pris på drikkevarer af høj kvalitet og en varm, fællesskabsorienteret stemning.